Af en toe publiceer ik hier brood- (en soms koekjes)recepten waar ik enthousiast over ben. Het staat je vrij om ze te gebruiken, maar wel op eigen risico!
Bakken leer je niet alleen maar door te experimenteren. Veel mensen zijn je al voorgegaan én hebben hun ervaringen opgeschreven. Een korte selectie van enkele Engels- en Nederlandsstalige boeken.
